Top Links Cerveceros #16

Mister Cervecero Top Links

Estamos de vuelta y como siempre con las mejores publicaciones de la semana sobre el mundo de la cerveza. ¡Disfrútalo!

 

Setas Shitake en la Cerveza

Ya es posible degustar en Bruselas de setas shitake cultivadas en unas conocidas cavas de la ciudad usando residuos de cerveza. Haz click en la foto para conocer un poco más sobre esta start-up, que lleva tres años en el mercado buscando una solución que minimice el impacto ecológico del cultivo y contribuya a la economía circular.

 

Cerveza en Jaen

Y siguiendo con la re-utilización de materiales, unos investigadores de la Universidad de Jaén han desarrollado un material con arcillas y residuos procedentes de la fabricación de cerveza. Está destinado a la elaboración de productos que dan soporte a zonas ajardinadas en los tejados, gracias a sus propiedades aislantes y el peso más ligero.

 

Cerveza en Islandia

¿Sabes qué país prohibió el consumo y la venta de cerveza hasta el 1 de marzo de 1989 por no ser una bebida patriótica? El día que la prohibición se acabó, hubo fiesta retransmitida por la televisión y hasta se fijó la fecha como el "Día de la Cerveza". Conoce más detalles sobre esta historia haciendo click en la foto.

 

Lutero y la cerveza

Seguimos con un poco de cultura cervecera de la mano de BBC Mundo, quien nos cuenta más detalles  sobre cómo Martin Lutero cambió no solo la iglesia católica al iniciar su Revolución Protestante, pero también la producción de cerveza en la Europa medieval.

Y antes de despedirnos, quiero verte montar un estadio así en tu casa. Para vender más, creatividad es el alma de cualquier negocio, y eso lo sabe un supermercado alemán que, aprovechando la pasada final de la DFB Pokal entre el Eintracht de Frankfurt y el Borussia de Dortmund, montó un estadio completo de fútbol con los packs de cerveza.  

 


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